为提升学生的健康意识，普及中医文化，推动健康饮食，北京工业大学附属中学首城校区小学部精心策划组织了别开生面的食育报告会。

本次活动的主题是《厨房里的秘密》，聚焦的是我会健康饮食，食育护卫健康。五2班赵嘉仁同学的妈妈受邀为我们做了专场讲座。赵嘉仁妈妈是北京中医药大学养生康复教研室副教授，有深厚的中医文化素养和丰富的康复饮食研究实践。

本次报告采用线上线下结合的方式进行，主会场设在学校二楼报告厅，五年级全体师生现场听报告，全校其他年级的师生和家长在线上收看实时转播。讲座中，张教授用生动的语言和贴近生活的案例，深入浅出的为孩子们揭开了中医饮食文化的奥秘，传递了科学饮食的重要性，现场气氛十分热烈。

讲座伊始，张教授从食物的四性五味讲起，用通俗的语言解释了食材的“寒、凉、温、热”等属性。同时，还特别提醒孩子们饮食需“量身定制”，比如：脾虚的孩子要少吃生冷瓜果，避免损伤脾胃，让厨房成为家中的“药匣子”。结合《黄帝内经》的古老智慧，张教授还为同学们总结了儿童饮食的“黄金法则”。

在互动环节中，张教授用生动形象的图片和有趣的动画，带大家认识了厨房里的“隐形药材”。同学们积极互动提问，五年级的同学们纷纷惊讶地表示：“原来这些家常菜竟是中药！”

在活动的尾声，工大附中副校长侯保成代表学校为家长颁发了导师证书，对张聪副教授的精彩报告给予高度评价，号召全校师生认真领会今天报告精神，很好地用到自己平时的饮食习惯，不偏食、不挑食、不乱吃，做自己身体健康的守护者。

会后，张聪副教授和学校中医文化项目组做了深入交流，她表示愿意继续为师生饮食健康的科普教育做力所能及的贡献。学校也计划下一步对老师和家长开展专题培训，多角度提高我校食育的丰富性和实效性。